Überblick
Vertikale Stadt & Stadtfotografie
Hotpot-Hauptstadt
Nacht-Skyline & Flussblicke
Jangtse-Tor
Chongqings Topografie ist sein Charakter. Auf Bergen statt auf einer Ebene erbaut, stapelt die Stadt Gebäude an Hängen, wo das Erdgeschoss eines Hauses das achte Stockwerk des darunter liegenden trifft. Hochstraßen fädeln sich in halber Höhe zwischen Wolkenkratzern hindurch, die Liziba-Monorail-Station durchquert den sechsten Stock eines Wohnturms, und der Hongya-Cave-Komplex — eine Stelzenhaus-Rekonstruktion, die elf Stockwerke eine Klippe hinabkaskadiert zum Jialing-Fluss — ist eines der meistfotografierten Gebäude Chinas, besonders nachts beleuchtet. Hotpot ist nicht nur Chongqings Spezialgericht, sondern eine Identität: Die Stadt beansprucht die Erfindung des betäubend-scharfen (Mala-) Stils, und Hotpot-Restaurants konzentrieren sich am Jiefangbei, im Nanshan-Distrikt und praktisch in jeder anderen Straße. Die Brühe ist hier schwerer an Rindertalg und Pfeffer als in Chengdu — heißer, öliger und aggressiver betäubend. Ciqikou, eine Flusshafen-Altstadt aus der Ming-Dynastie, bewahrt Kopfsteinpflastergassen, Teehäuser und Spezialitätenläden. Die Nachtausblicke vom Nanshan oder von einer Jangtse-Flussfahrt gehören zu den dramatischsten urbanen Panoramen Chinas. Der Stadtgemeindebezirk ist mit 82.400 Quadratkilometern fast so groß wie Österreich — der Stadtkern, in dem sich Besucher aufhalten, konzentriert sich auf die Yuzhong-Halbinsel.
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